揚げずにサクサク超簡単からあげ風!

アロマきこです。

我が家の時短レシピの中でも人気なのが『揚げないからあげ風』です。
普通のからあげも子供たちは大好きですが、なんせ大変!
そこで、揚げずにサクサク、カリカリになるようにしてみました。

鶏もも肉を一口大に切ります。
塩、こしょうを適量ふります。
1時間ほどおいて焼きます。
以上です。

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うちでは玉子焼きのフライパンを使います。
油をひかずに皮目から焼いてひたすら焦げ目がつくまで放置。
焼き目がついたら裏返します。

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からあげほど油がギトギトにならず、あっさり頂けます。
時間がたてばしっとりしますが、焼きたてはサクサクです。
我が家の時短レシピです。

アバター画像chihiro
9歳5歳0歳の3兄妹ママです✳︎ 31歳の現在育休中 今の間に子どもとの思い出を作ろうと情報収集に励んでいます! 皆さんにも共有できればと思います^^

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