以前こちらの記事で紹介させていただいたパン教室「こなだらけ」による「1つの生地 de 6種類マスター講座」。紹介しながらもその内容があまりに魅力的で、実際に参加してきました！

2歳やんちゃ盛りの娘を連れて教室を訪問。澤田先生もその雰囲気に慣れていらっしゃるので、和やかに講座スタートです。

しっかり手ごねした生地を使って、段取りよく6種類のパンを成形していきます。それぞれのコツを細かく教えていただけるので、自宅でも再現できそうです。

6種類とはいえ中に入れるカスタードや求肥の作り方、トッピングまでしっかりとマスター。

美味しいランチタイムを過ごして終了です。持ち帰りももちろん可能。

3時間で生地づくり＋6種類の成形がマスターできて大満足の講座でした！大好評につき2016年12月20日（火）にも追加開催決定。既に残席わずかとなっていますので、気になる方はすぐにお申込みを！

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