アロマきこです。
『口福ごはんの食卓』を掲げておられる『さかもと萌美』さんの料理教室にいきました。

子供達の通っている保育園の講座の講師として来られ、今回も保育園の食育の一貫で来ていただきました。

お米の研ぎかた、包丁の入れかた、基本的なことから教わりました。

昆布や鰹節でとる出汁の大事さ、家族との関わり方などたくさん教えて頂きました。
厳しいお言葉もありましたがさばさばされていてとても楽しく料理ができました。

自宅で料理教室をされておられますが西ノ宮ということです。少し遠いですが、、、。
機会があれば是非西ノ宮までお伺いしたいなと思うほどわかりやすく楽しいひとときでした。

http://kiito.jp/schedule/lecture/article/6820/

さかもと萌美さんの口福ごはんの食卓