鳥中さんの味付けかしわはタレ濃いめでビールが進む!
バーベキューは牛肉だけじゃない!滋賀県民なら味付けかしわ(別名=とんちゃん)でバーベキューを楽しんでみませんか?私のオススメは高島市安曇川町に本店のある鳥中さん。なんと味付けかしわの発祥のお店だそうです。
高島市にはいくつかの味付けかしわ専門店がありますが、こちら鳥中さんのタレは比較的濃いめ。ビールやご飯が進みます!親鳥やハラミ、セセリといった稀少部位も揃っているので、それぞれの味や食感を食べ比べるのも楽しいです。注文の際は必ず「味付けで」とオーダーしてくださいね。どの部位も100g100円台前半なので、とってもリーズナブルにバーベキューが楽しめますよ!
◆鳥中本店
高島市安曇川町西万木9-2
TEL:0740-32-0234
営業時間:10:00~19:00
定休日:無休(臨時休業有)
他に堅田店、安曇川駅前店、今津店があります。