沖縄物産展で見かけた大好物のちんすこう・・・
実はおうちで簡単に作れるのでご紹介します。
まず材料は、
薄力粉・・・70ｇ
砂糖・・・30ｇ
サラダ油・・・30ｇ
まさかまさかのこの3つのみなんです。
＜作り方＞
①ボウルにサラダ油と砂糖を入れよく混ぜます
②薄力粉をふるいに掛けさっくり混ぜ合わせます
③好きな形にまとめて170度のオーブンで13分焼きます

こんなに簡単なので、みなさんもぜひ作ってみて下さいね。
アレンジは、ココアを入れたり抹茶を入れたり、ごまやきなこを入れても美味しいと思いますよ。