一時流行った【糀】我が家ではまだまだブーム真っ最中です！

滋賀県野洲市の【糀屋吉右衛門】さんの糀漬の素がとっても使いやすいです。

きゅうりや大根、人参など好きな野菜を1～2日ほど糀に漬けておつけものにしてみたり。

最近は鶏肉に糀に一晩漬けて糀付きのまま230℃のオーブンで30分ほど焼くと、とっても美味です！！
糀の成分でお肉もやわらかくなるし、何より漬けたらいいだけの超簡単レシピです！

糀が付いたまま焼いてそのまま食べてもおいしく頂けました。

【野洲市】の糀屋吉右衛門さんの糀は添加物なしで安心ですよ。

糀(こうじ)漬けの素

原材料/手造りこうじ、蒸米、塩(調味料等添加物なし)

内容量/500g

製造者/糀屋吉右衛門  滋賀県野洲市三上1039

TEL/077‐587‐0397

FAX/077‐587‐0743