焼肉専用・塩ラーメン、〆の焼ラーメンはおこげが絶妙でした

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「サッポロ一番塩ラーメンが焼肉になりました」このパッケージを最近スーパーでよく見かけ、ずっと気になっていたのですが、急遽焼き肉が食べたいという子ども達のリクエストに応え、こちらも一緒に購入しました。
焼肉用の特濃塩だれが付いていて、同じたれを使って〆に焼ラーメンにします。
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濃厚たれで焼いた野菜は、普段焼野菜を食べない子どもにも大好評。

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焼肉が終わってから余計な油と焦げを取り除き、水を入れて沸騰させ、いよいよ乾麺(太め)と豚肉・野菜(玉葱・キャベツ・人参・ピーマンなど)を投入!!
蓋をして2分間蒸し煮し、麺を裏返して更に2分蒸し煮。 たれを入れておこげが付くまで放置すると、香ばしい焼き目が出来ていました。

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これ、本当に最近のヒット商品です。 かた焼きそばのようにコテでギューッと押しながら焼くと、さらにパリッ・カリッと出来上がり、それはそれは凄く美味しかったです。
ホットプレート以外でも、気軽にフライパンでも出来ますよ。 ぜひ、試して頂きたいアイテムのご紹介でした。

 

みきぽん
幼児&小学生のママです☆近江八幡市在住☆ 趣味は、子どもとのお出かけ、ガーデニング、歌、人形劇、ピアノ、絵本、工作、100均めぐり、料理など…。家事育児の合間を縫って、様々な事に挑戦中です。 子育てママさんのお役に立てるような情報を共有していきたいです♪

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