まだまだ暑い!運動会のお弁当人気ナンバー1メニューはこれ!!試行錯誤した裏技をご紹介
運動会のシーズン真っただ中となってきました。ママは応援にお弁当作りに大忙し!ですね。
我が家の過去のお弁当画像を引っ張り出してみると・・・毎年必ず入っているメニューがあります。まだまだ暑いこの時期、人気ナンバー1間違いなしの「そうめん」です!
毎年、試行錯誤した上でベストな方法をご紹介。
少し固めに茹でたそうめんをお重に詰めます。ビニル袋に氷を入れて保冷剤がわりに麺の上に。昼頃にはとけているので「ほぐし水」として麺にかけます。
めんつゆは水筒に氷をたっぷり入れて、濃縮タイプのものを薄めずそのまま水筒へ。昼頃には氷がほどよくとけて、冷たいめんつゆになっていますよ。大葉や生姜を添えるとよりサッパリといただけます。
祖父母も応援に来る時は、一人前ずつ100均のサラダカップに入れて持参します。
運動後の冷たいそうめんは本当に美味しくて大好評。ぜひお試しあれ!