いつものおでんをマイナーチェンジ!ごはんが進む!子どもが喜ぶ!アイディア3つ

秋も深まってきて、おでんが美味しい季節になってきました。そんなおでんですが、「意外とご飯が進まないので、他にもおかずが必要」「子どもがあまり喜んで食べてくれない」なんてお悩みはないですか?

変わり種、とまではいきませんがいつものおでんをマイナーチェンジするアイディア3つをご紹介!

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1、にんにく投入&醤油濃いめでご飯が進む!

出汁感のある関西風おでんもすごく美味しいですが、にんにく投入&醤油濃いめでご飯が進む「おかずおでん」に変身します。これならおかずが足りない、なんてこともなくなるはず。

 

2、ゆで卵を玉子焼きにチェンジ!

いつものゆで卵ではなく、玉子焼きを煮込んだ後のおでんにドボン!一度冷ますと、出汁が玉子焼きにグングン染み込みますよ。子どもたちが大好きな一品です。

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3、残った出汁で絶品和風カレー

食べ終わった出汁を捨てるなんてもったいない!いろんな具材の旨みが出ている出汁なので、カレールーを投入するだけで絶品和風カレーの出来上がり。具材はツナや玉ねぎなどの常備食材でまかないます。

ぜひお試しあれ!

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栗東市在住の20代です!0歳の娘が1人います。 アウトドアや体を動かすことが好きで、関西に越してきて2年。 自然いっぱいの滋賀県が大好きになったので魅力をたくさん発信していきたいです!

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