ふわっふわのかき氷が魅力!老舗甘味処のオトナかき氷がアツイ!!
大極殿本舗六角店は京都にある老舗和菓子屋さん。こちらは「琥珀流し」という寒天の甘味が人気なのですが、やはり京都の暑い夏には「かき氷」が人気。
年季の入ったのれんをくぐり、カフェスペースに行くと、期待を裏切らない上品なしつらえと、外観からは見えない中庭が迎えてくれます。雰囲気は、控えめに言って最高でした。
さて、この日選んだかき氷は奥から「ミルクミント」「梅酒しぐれ」「レモンしぐれ」。他にも宇治金時や黒蜜なんかもありました。
一口食べてびっくりしたのはその氷のフワフワ感。比べることさえ憚られるのですが、露天のあのジャリジャリしたかき氷とはまったく異質。口に入れた瞬間、すっと無くなってしまうほど。食感云々の話ではなく、あるのは感動のみ!
さて、お味の方ですがミルクミントはさわやかなミントとこっくりとした練乳が見事にマッチ。ミントシロップの甘さがしつこくないので練乳をかけても舌に甘さが残りません。梅酒は、本当の梅酒です。ちゃんと人の手で漬け込んだであろう梅酒の味はそのまま飲んでしまいたいほどでした。そして個人的に一番感動したのがレモン。自家製のレモンシロップはキリッと酸っぱく、京都のムシムシした暑さを払いのけるほどさっぱり!
いづれもオトナの味。これなら甘さが苦手な男の人も食べられそうです。京都夫婦デート旅にも使えそうな甘味処でした。
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大極殿本舗六角店
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