バームクーヘンで有名な『CLUB HARIE』でシェフを20年以上務め、現在は滋賀短期大学非常勤講師の石井明先生のケーキ教室が開催されます！
『格式のあるチョコレート菓子』という意味を持つクラシックショコラを作り、ケーキは1台ずつお持ち帰りいただけます。
今年のバレンタインデーはプロ直伝のケーキを作りませんか？

【元CLUB HARIEシェフに教わる クラシックショコラ♫ ― ケーキ教室 ―】
開催日時】2019年2月2日㈯
午前の部10:00～12:30　午後の部14:00～16:30
開催場所】滋賀短期大学 1階　製菓実習室
大津市竜が丘24-4　※駐車場あり。
講師】石井 明　先生
参加費】互助会会員　2000円
互助会会員同居家族　2500円
一般　3240円

持ち物】エプロン・三角巾・布巾・手拭きタオル・上履き・筆記用具
募集人数】午前・午後　各20名　※先着順
締切日】2019年1月16日㈬
申込方法】互助会事務局まで電話（522-6499）。
電話予約後、「事業共通申込書2」（互助会HPからダウンロード）を記入のうえ、事務局までFAX（523－3494）で送信。
※参加対象は中学生以上。
※二人でペアになって２台作ります。
※お一人での参加も歓迎
※ケーキの大きさは5号サイズ(直径約15㎝)。
※申込者以外の入室は不可。
※申込多数の場合は会員と同居家族を優先。
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