裏ごし野菜を卒業して、手づかみ食べを始めた赤ちゃんにオススメのメニューをご紹介します！

そろそろ手づかみ食べをし始める離乳食後期（9～11か月頃）。

遊び食べをする時期ですが、

遊び食べは、集中力や手先の動きなどがしっかりと発達するまで続きます。

これは子どもの発達段階であり、しつけやマナーの問題ではないので、

床にレジャーシートを敷くなどして、温かく見守りましょう。

☆☆かぼちゃのチーズ餅　離乳食後期（9～11か月頃）

■材料　1人分

冷凍カボチャ　60g
片栗粉　小さじ1
ミックスチーズ　5g
なたね油　適量
■つくり方

①　冷凍カボチャは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱する。（電子レンジは500Wが基準）
②　①の皮を除いて、めん棒またはフォークでよく潰し、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。

生地を3等分に分けて平らにのばし、ミックスチーズを包んで丸型にする。
③　フライパンになたね油を熱し、②を入れて、両面に焼き色がつくまで焼く。

1歳～1歳6か月の離乳食完了期。

1歳ぐらいから前歯が生えそろい、食べ物をかじり取って食べられるようになります。

手づかみ食べが上手になってくるので、おかずずやおやつも手づかみ食べできるような工夫をしましょう♪

☆☆ごはんピザ　離乳食完了期（12～18か月頃）
■材料　1人分
ひじきドライパック缶　5g
ほうれん草(葉先)　3枚
軟飯　70g
溶き卵　1/3個分
ミックスチーズ　10g
なたね油　適量
■つくり方

①　ひじきは細かく刻む。ほうれん草は柔らかくゆでて1cm幅に切る。
②　ボウルに軟飯・溶き卵・①を加えてよく混ぜ合わせる。
③　フライパンになたね油を中火で熱し、②をスプーンですくって入れ、両面焼き色がつくまで焼いて火を止める。

ミックスチーズを上にのせて蓋をし、チーズが溶けるまで蒸らす。

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