【長浜】余呉の食材大集合!実りの秋の美味しいものをみんなで食べよう!(11月10日)

2019年11月10日に長浜「よご子どもミュージアム」で、ボランティアスタッフと一緒に余呉の実りを堪能していただくイベント【余呉の食材大集合!秋を食べよう!】を開催されます!
メインは、余呉の新米を羽釜で炊いておにぎり作りで甘みが強く、もちもちとした食感が特徴な余呉米を羽釜で炊き、より一層美味しく召し上がっって頂くことができるそうです。
その他にも、シシ汁や、ワカサギの天ぷら、昔から引き継がれた焼畑農法で育てた余呉の在来品種「山かぶ」の酢漬けやパンケーキも炭火を使って焼き、野外での雰囲気を存分に楽しんでいただけます。
更に、 余呉の栃の花から採った希少な蜂蜜 の 余呉の新しい特産品「栃蜜(とちみつ)」も登場し、
こちらを飼育されている養蜂家さんを招いて、蜂蜜やお仕事についてお話していただき、親子で楽しみながら学んでいただけえうそうです!

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さらにこのイベントに参加された方は、「よご子どもミュージアム」の入場料無料。
イベント終了後は、ボランティアスタッフ来場日しかお目見えしない特別玩具で親子一緒に遊びましょう!!

詳しくはこちらをご覧ください。
日時:2019年11月10日(日)10時00分~13時00分
場所:ウッディパル余呉(滋賀県長浜市余呉町260)
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守山生まれ、守山育ち! 4歳女の子のママで、美味しいコーヒーやスイーツ、パンが大好きです。 滋賀のいいところ、楽しい場所、行ってみたいお店、 私自身もたくさん発見していきたいと思っています♪

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