おうち時間応援♪
おやつ時間を楽しくする『ロシアンルーレットカップケーキ』を作ってみました。
生地となる材料は3つ。あとは、中に何を入れるか、子どもと一緒に考えてみましょう。

【材料】プチサイズ約14個
・ホットケーキミックス150g
・卵1個
・豆腐150g
・お好みの中身
※チョコレートやバナナは美味しいです！残り物のカレーやハンバーグも入れてみました。

豆腐を入れることで栄養価もアップ！もちもち感もアップするのでおすすめです♪
①豆腐を滑らかになるまで混ぜます

②卵、ホットケーキミックスも加えて混ぜます。

③オーブンを170度に予熱スタート。焼き型を準備します。

焼き上がりをぷっくりさせたいので、オーブン可能なおかずカップを使う場合は焼き型に入れます。型がない場合は、オーブン可能なココットなどに入れてもOK！

100円ショップにもあるケーキカップは、焼き型が無くても生地が広がらず便利です。

④生地を入れます。

⑤お好きな具材を中央に埋め込みます。

⑥さらに生地を入れます。

⑦170度に予熱されたオーブンで20分ほど焼きます。オーブンにより焼き時間は調整してくださいね。

見た目には中に何が入っているか分かりません。
チョコレートを食べたいのに「カレー！」「ハンバーグだ！」と大盛り上がり。

ついつい食べたくなるのでプチサイズで作るのがおすすめです。
こちらの生地は甘さ控えめで作ってあります。お好みに応じてはちみつ(1歳未満不可)や砂糖を加えてみてくださいね。