ミシュラン2つ星店で研鑽を積まれたオーナーパティシエが作り出すおいしい洋菓子店【Keito Sweets Boutique】に行ってきました!【草津市】
草津市にある可愛くておしゃれな洋菓子店「Keito Sweets Boutique」に行ってきました!
2021年5月にオープンしたお店です。
オーナーパティシエは「成城アルプス」やミシュラン2つ星「ESqUISSE」などで研鑽を積まれた後に、お店をオープンされました。
日本の旬を重んじ、お菓子には季節感も取り入れられています。今が旬のいちごのケーキも鮮やかに並んでいました!
お店には「ノーゼル」というナッツのケーキもありました!
ショーケースに並ぶケーキ一つ一つに、その味わいについて丁寧な説明がされています。どんなケーキに出会えるか、ワクワク感が高まりますね。
バレンタインデーなどのプレゼントにも喜ばれそうなショコラのセットや焼き菓子も販売されています。
Keitoのマカロンは2種類の素材のマリアージュを楽しめるようになっています。
2つの素材の味わいがちょうど良いバランスで引き出されているマカロンは、1個の中にも贅沢な味わいを楽しむことができます。
こちらのマカロンは冷凍状態でのお渡しとなるので、1時間ほど解凍してからお召し上がりください。
お店のInstagramでは、華やかなバースデーケーキ、オーダーデコレーションケーキなどが紹介されています。生クリームを使用したデコレーションケーキの他、バタークリームを使用したセンイルケーキも販売されています。
美しい見た目と贅沢な味わいで、幸せな気持ちにさせてくれる洋菓子をぜひ味わってみてください♪
【Keito Sweets Boutique】
滋賀県草津市野路町469-4
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日(月曜不定休)
Tel:077-599-0087
駐車場:2台
アクセス:JR南草津駅から徒歩10分ほど
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