2025年12月、大津市に『FŪ Bagel & Cafe』がオープンします！
京都のフレンチレストラン・イタリアンレストラン・ホテルで経験を積み、有名ベーグル専門店で腕を磨いた店主がオープンさせるベーグルカフェ。

滋賀県産の小麦「びわほなみ」と北海道産の小麦をブレンドし、国産の小麦100%で素材の味を大切に丁寧に焼き上げるというベーグルは、お店のInstagramでも「 紅茶ラムレーズンクリチ 」や「 出汁味噌そぼろ 」など幅広いメニューが紹介されています。

生地に油やバターを使わず独自の製法でヘルシーに仕上げ、小さなお子さまからご年配の方までどなたにも食べやすい“ふんわりやさしい食感”とのこと。

※画像はイメージです
日々の暮らしの中で「ほっと一息つける」場所になれたら、という願いを込めてお店の名前を 「FŪ（フー）」と名付けたそう。

JR 琵琶湖線『 大津駅 』や京阪 石山坂本線『 島ノ関駅 』から徒歩5分の便利な立地で、駐車場も3台分あり、車でも電車でもアクセスが良いのも嬉しいですね♪

【FŪ Bagel & Cafe  オープン】

オープン予定日：2025年12月末
店舗名：FŪ Bagel & Cafe
所在地：滋賀県大津市中央3丁目2−1 セザール大津 森田ビル1階

アクセス：JR 琵琶湖線『 大津駅 』から徒歩5分
または京阪 石山坂本線『 島ノ関駅 』から徒歩5分

駐車場：3台分あり

FŪ Bagel & Cafe  Instagramはこちら