Ｂ級グルメが流行出して、滋賀でも色々紹介されていますが、確かに滋賀は美味しいものが多いです。　特に我が家の大好きなラーメン・から揚げなどは常にアンテナを張って調べています。　そんな中、実は高島にある友人の別荘にお招きを頂き、こどもの日ということでバーベキューをしようということになりました。　私は石山に住んでいるので、牛肉と言えば松喜屋でかしわといえば寺新というイメージなのですが、高島にある友人オススメの鳥中は「とんちゃん」のニックネームで親しまれている味付けかしわ。　地元のＢ級グルメ・・・テレビの取材もあり、本当に安くて旨いと人気なのも納得です。　確か100ｇが130円くらいだったような・・・。　実際子ども達には牛肉より人気が高かったです。　滋賀に４店舗あるそうですが、内店舗が高島にありあと1店舗が堅田にあるそうです。
しかし、なんと嬉しいことにご近所田上のエフマートに時々「高島の旨いもの祭」と題して数量限定で販売されています。　特性甘辛いたれに漬け込まれていて、そのままでは味が濃い気がしますが、タマネギ・なすび・キャベツなどと一緒にからめならがら焼いた感じが私は一押しです。　ネット販売もされているそうなので是非ご賞味あれ！！

鳥中本店
高島市安曇川町西万木9-2
0740－32－0234