このかまぼこを食べたらもう普通のかまぼこには戻れない!!舞鶴かまぼこは絶品です!
かまぼこといえば、普段はうどんやそばのトッピング程度。お正月のおせちの定番ですが、余りがちですよね。
でも、紅白の彩は華やかになるので、無いと寂しい・・・。
それなら、「舞鶴かまぼこ」を食べてみてください!
かまぼこの概念が変わります!!
この「舞鶴かまぼこ」は、ぷりっぷり。弾力が違います!薄切りではなく、1cm程度の厚切りがオススメ!
舞鶴の近海で取れたお魚のすり身を使用していて、お魚の味もしっかりします。
もちろん、そのままでも美味しいんですが、物足りない方はわさび醤油で召し上がってみてください。おつまみにも最高です!!
京都府舞鶴市で作られるかまぼこを「舞鶴かまぼこ」と呼んでいますが、いくつかの商店から発売されています。
食べ比べてみましたが、中でも一番ぷりっぷりなのは「高作商店」のかまぼこ。オススメです!(焼きかまぼこは固めなのでぷりぷり感は弱めです)
スーパー等で1枚100円~200円程度で販売されているものに比べると、「舞鶴かまぼこ」は1枚500円程度するので、少しお高めなのですが、満足できるものだと思います!
お取り寄せはこちらから。
「舞鶴かまぼこ」ぜひお試しください!