びわ湖大津プリンスホテルで「もっと気軽に楽しむフレンチ講座」が開催されます！

※子どもの同伴は出来ません。

滋賀県の食材を使った特別コースのランチと、料理長とソムリエールからフランス料理とワインの魅力について学びます。

たまには、ママだけで楽しみましょう！

・ ・・Menu・ ・・

・サラダ仕立ての小さな前菜（滋賀県産虹鱒の低温コンフィと琵琶湖産ワカサギのエスカベーシュ仕立て）

・人参のポタージュスープ（近江黒鶏の角切りとともに）

・白身魚の鮒ずし風味焼き（滋賀県環境こだわり塩麹入りバターソースで）

・牛フィレ肉のグリル（近江米“みずかがみ”のリゾット添え 儀平味噌風味の焦がしバターソース）

・ホテルパティシエおすすめデザート

・コーヒー

・フランスパンとバターロール

※アレルギー等の対応は出来ません。

「もっと気軽に楽しむフレンチ講座」

開催日　2018 年2月14日（水）

開催時間　11:30～14:00

開催場所　びわ湖大津プリンスホテル38階　フランス料理 ボーセジュール

大津市におの浜4-7-7　JR「大津駅」より無料シャトルバスあり

ホテル駐車場をご利用の方は受付時に駐車券提示

参加費　3500円（食事代金、講義受講料含む）

※ワインなどコースに含まれない飲食については、各自で支払い。

定 員　先着30名程度

※2月7日（水）以降はキャンセル料（全額）が必要。

申込方法　電話、 メールで、イベント名、氏名（ふりがな）、郵便番号、住所、TELを大津市国際親善協会（OIGA）事務局まで。

※参加者本人が申込をして下さい。

電話　077-525-4711（火曜～土曜 9：00～17：30 日月祝休）

メール　oiga@otsu-intl.or.jp