魚料理、得意ですか？

2018年11月17日(土)、彦根市・学校給食センター 2階調理実習室にて。「魚のさばき方＆料理教室」が開催されます！

時間は、9:00～12:00。

今回は、マダイとスルメイカをさばいていろいろな料理を作ります。

費用は1000円。

当日は、出刃包丁、刺身包丁(お持ちの方のみ)、エプロン、三角巾、持ち帰り用の容器をお持ちください。

定員は20名。※申込多数の場合は抽選となります

参加申込はハガキにて受付中！

2018年11月9日(金)までにはがきに住所・氏名・年齢・性別・電話番号を記入の上、投函してください。

魚をさばく様子は、子どもの食育にもなりそうですね！

ぜひ参加して料理のレベルアップしてみてくださいね♪

【お申込み・お問合せ】

彦根総合地方卸売市場

〒529-1152 彦根市安食中町327番地

TEL:0749-25-2518

FAX:0749-28-1781