雑穀は食物繊維がたっぷり！

健康のために、白米ご飯より雑穀ご飯を食べてほしいけど、子どもや夫が食べてくれない・・・という方に朗報！

いつもの雑穀ご飯が、とびっきりおいしくなる炊き方が有るのです♪

その炊き方をご紹介！

実際に、私が主宰するつぶつぶ料理教室ひなたぼっこでは、いつも雑穀ごはんは食べなくて・・・というお子さんが、今回ご紹介する炊き方で炊いた雑穀ごはんをお出しするとママの目の前でモリモリ食べて、ママもびっくり！ということがよくあります。

用意して頂くのは…

海水100％ミネラルたっぷりの塩！

ご飯に塩を入れて炊くの？！とびっくりな方、塩は塩でもいろいろな塩が有るのです。

塩は大きく分けて化学塩(精製塩)と自然海塩があります。

化学塩（精製塩）：イオン交換膜製法で大量生産されるもの。塩化ナトリウム99.9％でミネラルは全く含まない（栄養価ゼロ）。

＊大型結晶缶で作られ、煮詰めた塩水からミネラル分を除いた塩は精製塩という。同じく塩化ナトリウム99％以上。

自然海塩：海水を天日と窯だけで水分を除いた塩。６０種類以上ものミネラル分が含まれている。

減塩ブームですが、実は、自然海塩に含まれる塩は、人間の体にとってとても大切なもの。
ご飯を炊く前に入れる少しの自然海塩が、雑穀や白米の穀物のおいしさを引き出し、甘みのあるおいしいご飯になりますよ。

子どももモリモリ食べる！

簡単にできる！
おいしい雑穀ご飯の炊き方はご飯の画像をクリック！

もちろん、雑穀にも色々な種類が有ります。

家畜用ではなく、人間が食べて美味しい品種を厳選し、
無農薬にこだわって販売している未来食ショップつぶつぶの雑穀は
最高のおいしさですよ。

ぜひ、おいしい雑穀ごはんを味わってみてくださいね。

子どもが食べてくれない…とお悩みの方にオススメの講座がこちら！

『赤ちゃん・子どもが喜んで食べる！おいしくて簡単！離乳食＆幼児食体験レッスン♪』

2020年5月19日(火) 　栗東・ベビーサインつなぐことば教室会場にて(栗東駅より徒歩４分)【残席わずか】
2020年5月26 日(火)　 滋賀県婦人会館(近江八幡駅南口より徒歩10分)

参加費3,000円のところ、このサイトを見た方限定！親子ひと組1000円でご参加頂けます！

お申込みは以下をクリックしてひなたぼっこのLINEにご登録頂き、ご希望の会場をお知らせ下さい。
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新型コロナウィルス感染拡大により、会場が閉鎖となり、5月に予定していた大津・草津会場は2020年7月中旬に延期となりました。

日程は下記となります。

7月7日（火）会場／大津市勤労福祉センター（京阪石場駅より徒歩5分）
7月9日（木）会場／フェリエ南草津（南草津駅東口より徒歩2分）
7月14日(火)　会場／滋賀県婦人会館（近江八幡駅南口より徒歩10分）
時間はいずれも10時～11時半

最新情報はひなたぼっこのLINEで配信しています。

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