2020年7月、高島市朽木にある宝牧場直営の乳製品を扱うお店『しぼりたて工房・味わい館』に行ってきました。味わい館の目の前には、たくさんの乳牛たちが出迎えてくれます。


牧場直営店だからこそ味わえる、しぼりたて牛乳を使用したスイーツの他、パンなどもたくさん販売されていました。ガラスケースの中にもスイーツがたくさん！スフレチーズケーキ、シュークリーム、プリンなど、どれもおいしそう！13時過ぎの来店でしたが、売り切れとなっている商品もありました。


今回はソフトクリームとジェラートを頂きました。

ソフトクリームはミルクの味わいがしっかりとありながらも、濃すぎず、さわやかでとても食べやすかったです。暑い夏場でもさっぱりと食べることができそう！そして、意外だったのがジェラートのミルク！ソフトクリームにも負けないミルク感があり、しっかりとしたミルクのコクを味わえました。

店内にも数席、イートインスペースがありましたが、店前の屋根付きスペースが開放的でしたので、こちらで頂きました。木製のブランコもあり、子ども達には人気でした。

向かいには、焼肉・精肉のお店「宝亭本店」があります。直営店ならではの品質と価格のお肉が味わえるようです。

【店舗情報】
宝牧場　しぼりたて工房・味わい館
滋賀県高島市朽木宮前坊842
TEL:0740-38-3001
宝牧場 公式ホームページ