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子どもを料理好きに育てたい方必見!包丁は何歳から、どんな物を持たせる?

こんにちは!毎日の楽ちんごはんアドバイザー 大森かおりです。

今では当たり前のように大人の包丁を持って料理している小2の次男ですが…。

さてさて、いつから、どんな包丁を持っていたでしょうか?!
そして、いつ頃から揚げ物をしていたでしょうか?

答えは、動画で!!

とにかく私が楽しんでお料理している姿をずーっと見てきた子どもたち。

 

特に次男は、冷蔵庫に好きな野菜やキノコが有ると、「これ使っていい?」と聞いて、「いいよ!」と言うと、それはそれは嬉しそうに料理し始めます。

お子さんが小さいと、キッチンに入られると大変・・・っていうその気持ちもよーくわかります!!
でも、大変な時期は実はほんのちょっとで、(渦中の今は、長く感じると思いますが…)
小学校に上がるくらいになったら、居てくれる方が早く料理が進む!!

必ずそうなりますから、ぜひ、小さい子どもちゃんをキッチンに入れてあげて、ママが楽しく料理する姿を見せてあげてくださいね。

私が13年間楽しんでいる雑穀と野菜が主役のつぶつぶ雑料理の場合は、特に、調味料がシンプルで簡単だから、子どもにも作りやすい!

そして、伝統的な製法で作られた本物のおいしい調味料を使用するので、子ども自身が自分で作ったものの方が外に食べに行くよりも断然おいしいんです!
そうなったら、自己肯定力もグーンとアップ!!

子どもの自信にもつながりますよ。
ぜひ、夏休みは子どもと一緒にお料理を楽しんでくださいね!
つぶつぶ料理歴13年!
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毎日の楽ちんごはんアドバイザー 大森かおり毎日の楽ちんごはんアドバイザー 大森かおり
13歳の長男育休中につぶつぶ料理に出会い、年に一度しか無い超生理不順を克服して次男を自宅出産!小学校教諭を退職後、彦根にて「つぶつぶ雑穀料理教室 ひなたぼっこ」を主宰。 雑穀と旬の野菜を使った、心も身体も大満足のおいしい料理教室を開催しています。
2020.8.17おうちで過ごそう, 暮らし・生活の知恵, , 198 view

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