毎月２２日はビーガンごはんの日！

一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶの新たな取り組み、「ビーガンごはんの日」がスタートしました！！

ビーガンごはんなんて無理、私には関係無いと思っている方も、まずは月に１度から初めてみようよ！という呼びかけです。

～『地球ひとつで、みんなが食に困らない世界』を目指して～
ジャパンズビーガンつぶつぶでは、心身の健康と地球のために、植物性由来の食事（ビーガンごはん）を食べることを提唱しています。

ビーガンを実践する人が増えれば、健康になる人が増えるだけでなく、飢餓（食料問題）、地球温暖化（環境問題）などが改善されていきます。

たった一つしかない地球に生きる私たちにできる、一番身近な社会貢献です。実は、日本人が〇割、お肉の消費量を減らせば、世界の飢えを無くせるとも言われているんですよ。

さあ、何割でしょう？答えはこちらのサイトで！
https://www.jvatt.net/vegan-gohan/

その実現のヒントは、現代人が忘れかけている日本古来から伝わる「真の和食」に隠されているのです。

ビーガンごはんのメリットや魅力について、YouTubeにもアップしましたよ♪
ぜひ、見てね～！

さてさて、我が家の今日のビーガンごはんは・・・・

高キビタコライス！！
（雑穀の「高キビ」をトマト、タマネギ、ニンニク、スパイス類で炒めてスパイシーなミートソース風に仕上げ、ご飯に乗せて頂きます♪）

子どもたちに、「今日はビーガンごはんの日やで！！」って言ったら、「うちは、毎日ビーガンごはんやん！！」って突っ込まれましたが・笑

そうそう、我が家はいつもビーガンごはんで、毎日大満足！
子どもたちも我慢感は一切無し！
だって、おうちのご飯が一番おいしいからね～！

この秋は、初めてさん向けの体験レッスンや、大人気の高キビハンバーグレッスンをどんどん開催していきます！

おいしいビーガンごはん、あなたも楽しんでくださいね。

つぶつぶ料理歴13年！
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