10/1～10/31、琵琶湖ホテルにてたぬきケーキが販売されます｡

※画像はイメージです。

滋賀県産の小麦粉、朝宮抹茶やほうじ茶といった地元で愛される名産品を栗やサツマイモなどの秋の恵みと合わせが可愛らしいたぬきの形のケーキです。

信楽焼のたぬきや『大津祭』の「西行桜狸山」にちなんで作られており、目でも舌でも滋賀県の名産の楽しめる一品です。

味は2種類あります。茶たぬきは朝宮抹茶のスポンジ・ほうじ茶のクリーム・さつま芋が入っています。ピンクたぬきは苺スポンジ・栗のクリーム・栗の甘煮が入っています。

どちらのケーキも頭に葉っぱの飾りをのせているように見えるのですが、実は琵琶湖型の飾りで遊び心に溢れています。

滋賀県に着目した商品なので、食育のきっかけにもなるかもしれませんね。ぜひチェックしてみてくださいね。

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たぬきケーキ

2022年10月1日～2022年10月31日

価格600円

琵琶湖ホテルカフェ ベルラーゴにて11:00～20:00に販売

琵琶湖ホテルHP

〒520-0041　滋賀県大津市浜町2-40