2022年11月3日（木・祝）11月13日（日）11月23日（水・祝）の3日間、滋賀県東近江市のファームステイ近江にて「幻の湖魚”ホンモロコ”を手づかみして七輪で焼いて食べよう！」が開催されます。

（※写真はイメージです）

幻の湖魚「ホンモロコ」とは、琵琶湖の固有種。

環境省の絶滅危惧種に指定されている貴重な魚で、コイ科の魚で最も美味といわれています。

川魚特有の臭みもなく骨が柔らかいため、子どもも食べやすいかも！？

こちらのイベントでは、ビニールハウス内で養殖された「ホンモロコ」を200リットルの水が入った水槽内で手づかみし、自分で串刺しにして、七輪で火をおこして食べる体験ができます。

幻の湖魚「ホンモロコ」食べてみませんか。

《幻の湖魚”ホンモロコ”を手づかみして七輪で焼いて食べよう！》

◆開催日程：2022年11月3日（木・祝）11月13日（日）11月23日（水・祝）

◆開催時間：14:00 – 15:30

◆開催場所：ファームステイ近江（滋賀県東近江市平林町580-4）

◆参加費：一般 : 2,500円

◆定員：5人（最少催行人数 : 1人）

※持ち帰りができませんので、お一人様食べきれる量でお願いします。
※汚れてもいい服装でご参加ください。
※七輪セット、竹串等はご用意します。

※マスクの着用とハンカチの持参をお願いします。
※消毒剤を用意しておりますので、手洗いと手指消毒をお願いします。
※発熱のある際は参加をご遠慮ください。

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＜東近江ちいさなたびいち2022＞公式HPはこちら