滋賀県長浜市の湖のスコーレでは2022年11月20日（日）「モッツァレラチーズとさけるモッツァレラづくり教室（ランチ付き）」が開催されます。

チーズ職人・つや子先生による、小学生の子どもから体験に参加できる教室です。

（※写真はイメージです）

チーズ製造室・熟成庫の案内、チーズづくりにまつわるお話を伺い、モッツァレラチーズとさけるモッツアレラ作りを体験、試食、モッツアレラ入りのスープやスコーレチーズの食べくらべができる特別ランチの実食といった盛りだくさんの内容です。

チーズ職人から学ぶ「チーズづくり教室」親子で参加してみませんか。

《モッツァレラチーズとさけるモッツァレラづくり教室（ランチ付き）》

◆開催日程：2022年11月20日（日）

◆開催時間：