滋賀県長浜市にある湖のスコーレでは2023年夏休み期間、食に関する2つの体験教室が催されます。

2023年8月6日（日）は「発酵料理家・たやまさこ先生による味の組み立て方講座ー食べるラー油ー」を開催♪

暑い夏に食べると元気が出そうなぴりりとした味わいのラー油がどうアレンジされるのか見てみませんか？

試食タイムも待っています。

2023年8月26日（土）に開かれるのは「チーズ職人・つや子先生によるチーズ教室」

チーズ製造室・熟成庫の中に入れるという貴重な体験のほか、スコーレチーズの食べ比べができる特別ランチも味わえます。

小学生は大人料金（4000円）より500円安い3500円で参加できます☆

夏休みの思い出作りに親子で参加してみませんか。

（※写真はイメージです）

【発酵料理家・たやまさこ先生による味の組み立て方講座ー食べるラー油ー】

◆開催日程： 2023年8月6日（日）

◆開催時間：10:30～12:00／13:00～14:30

◆定員：各回12名（最大16名まで）

◆料金：おひとり様4,800円（税込）※おみやげ付

講座の申込・詳細はこちら

【チーズ職人・つや子先生によるチーズ教室】

◆開催日程：2023年8月26日（土）
◆開催時間：午前の部（10:30～11:30、終了後ランチ）／午後の部（12:00～13:00、終了後ランチ）
◆定員：各回12名　※最小催行人数：6名
◆料金（お土産・ランチ付き）：大人（中学生以上）4000円（税込）、小学生3500円（税込）
小学生未満のお子様は、見学のみ（無料・椅子はご用意できない可能性があります）
チーズ教室の申込・詳細はこちら

【湖のスコーレ】

滋賀県長浜市元浜町13‐29

公式HPはこちら