【草津市】話題の人気店「Bread Tsukune」に行ってきました!芳醇な天然酵母パンをレポート♪3月20日南草津に移転オープン

2026年3月20日(金)、京都の一乗寺から南草津のプリムタウンに移転オープンしたパン屋さん「Bread Tsukune」。公式Instagramを見ていると、夕方の閉店時間を待たずに売り切れとなる日が多く、今話題のお店です。

この日、私たちはオープン10分前に到着したのですが、なんとすでに10人以上の行列が!

店内は混雑緩和のため5名程度の入店制限があり、オープン後も順に店内へ。

入店すると、香ばしい香りとともにおいしそうなパンがずらり!フランスの伝統製法による天然酵母生地を使い、約40種類ものパンを焼かれているそうです。

こちらのパンは、全て小麦由来の自然発酵種ルヴァンリキッドを使用しているとのこと。低温で長時間熟成発酵させることで、イーストのみで作ったパンでは味わえない、芳醇な香りの優しいパンを味わうことができるそうです。

スイーツ系からお食事パン、1つでもボリューム満点なお惣菜パンまで、バラエティー豊かなので選ぶ時間もワクワクします♪カヌレもとっても可愛くて、手土産にしても華やかで喜ばれそう!

お店の人気ランキングが掲示されていたのでチェックしてみました!

1位:ティーブラン

2位:生ドーナツ

3位:クロワッサン

 

今回は、1位のティーブランと3位のクロワッサンのほか、子どもたちのリクエストでいくつか選んでみました。

どのパンも大満足の味わい!娘は「ローストチキンと卵のクロックムッシュ」を食べたのですが、衝撃的なおいしさだったようです♪

そして、お店の看板商品でもある1位の「ティーブラン」。アールグレイの茶葉が入ったパンは初挑戦だったのですが、ホワイトチョコレートとの組み合わせがベストマッチ!お店の看板商品という理由も納得の美味しさでした。

ちなみに、私たちが伺ったこの日、後からInstagramをチェックしてみるとなんと12時半には売り切れ閉店になっていました!お出かけの際は、種類も豊富に揃っている午前中の来店がおすすめです。

 

綺麗に焼かれたたくさんのパンからお気に入りを選ぶ瞬間は、本当に幸せな気分になりますよね。ぜひ、みなさんも「Bread Tsukune」をチェックしてみてくださいね!

【Bread Tsukune】

滋賀県草津市南草津プリムタウン1丁目17-1

営業時間:9:30~18:00 ※売り切れ次第閉店

定休日:月曜日・火曜日・水曜日

駐車場:あり(3台)

公式Instagramはこちら

 

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※記事の内容は2026年6月訪問時のものです。最新情報は公式Instagramにてご確認下さい。

アバター画像あゆみ
おでかけ、アウトドア大好きです。子どもと過ごす毎日が楽しくなるような情報をお届けできればと思っています♪

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