2024年2月3日（土）から4月8日（月）の期間に、びわ湖大津プリンスホテルで2024年4月22日に迎える開業35周年を記念し、ストロベリースイーツブッフェ「びわ湖の特等席で楽しむStrawberry Time」が開催されます。
ホテル最上階に位置し見渡す限りの絶景が広がるスカイラウンジ トップオブオオツ(38F)のバンケットルームが会場！
滋賀県初のオリジナルいちご「みおしずく」を使用したウェルカムスイーツに、6名の料理長によるスペシャルメニューなど、約20種類のスイーツと約3種のパン、約10種のフードメニューが満喫できるそう♪
3月1日よりスタート 平日がお得になるHappy weekdayもスタート。
月・火曜日は限定メニューの「ローストビーフ」が登場、水曜日はチェキの記念写真をプレゼント、木・金曜日はプチギフトのプレゼントが！
平日は全日、学生の皆さまへ嬉しい特典 ”いちご割”として学生証または卒業証明書、卒業証書等、在学および2023年度に卒業することがわかるものをご提示いただくと、表記料金より15%引きになるそうですよ。

＜メニュー＞
スイーツ：ウェルカムスイーツ ”35th Anniversary エクレア”（1テーブルにつき1本）・パティシエこだわりのショートケーキ・フランス産チョコレートのブラウニー・滋賀県産朝宮茶と近江牛乳のパンナコッタ・いちごタルト・フレーズパイ・いちごとタピオカのヴェリーヌ・その場で仕上げるフレンチトースト
その他 ティラミス、カヌレ、マカロン、キールロワイヤルとナタデココのジュレ など約20種類
セイボリー：ナンタコス季楽里トマトのラグー・ナタデココ入りサラダ・フリフリポテトとハットグ 各種フレーバー・いちごと海老のマヨネーズ和え・いちご風味のちらし寿司・ロシアンルーレットパン
各料理長おすすめメニュー
① 西洋料理 料理長 鎌田おすすめメニュー「クリビヤックサーモン」
② 「和食 清水」料理長 中井おすすめメニュー「豚角吟醸煮」
③ 「フランス料理 ボーセジュール」料理長 坂田おすすめメニュー「こだわりの野菜ポタージュ」
④ 「中国料理 李芳」料理長 馬場おすすめメニュー「フカヒレ餡かけ茶碗蒸し」
⑤ 製菓料理長 愛甲おすすめメニュー「滋賀県産いちご“みおしずく”とテリーヌショコラ 和栗のモンブランクリーム仕立て」
⑥ 製パン料理長 堀田おすすめメニュー「いちごとローズヒップのデニッシュ」
ウェルカムドリンク：（2種類よりお選びいただけます。）：シンデレラ または いちごミルクのタピオカ
フリードリンク：ウーロン茶、オレンジジュース、コーヒー、エスプレッソ、カフェ・オ・レ、カプチーノ、紅茶（サロン・ド・フルール）

【びわ湖の特等席で楽しむStrawberry Time】
期間：2024年2月3日(土) 〜 2024年4月8日(月)
※2月は土休日のみの営業。3月は全日営業（13日(水)を除く）。4月は8日(月)まで営業。詳細はストロベリーブッフェ　ページの営業カレンダーをご確認ください。
時間：12:20〜14:30P（開場：12:20／Photo time：12:20～12:30／Lunch time：12:30～14:30）
料金：おとな￥5,900／SEIBU PRINCE CLUB会員さま ￥5,400
こども（7～12才）￥3,000 ／（4～6才）￥1,500
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