高島のお土産にいかが?オシャレなガーデンハックルベリーコンフィチュール

秋は色々なイベントが各地で行われますが、高島のお土産に「ガーデンハックルベリーコンフィチュール」はいかがでしょうか?

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ガーデンハックルベリーは、なす科の一年草。ヨーロッパでは比較的ポピュラーだそうですが、日本ではまだあまり馴染みのないものです。その、ガーデンハックルベリーを高島市今津町で栽培から加工まで手掛け、販売しているのがコテージ樹樹です。

高島市新旭駅前のまるごと百貨店や、高島鵜川ファームマート、マキノ白谷温泉、朽木村のてんくう温泉、今津サンブリッジホテル、今津汽船乗り場、その他委託でおいてある市内のカフェなどで購入できます。(道の駅藤樹の里あどがわにはありませんので注意してください)

ブルーベリーよりもアントシアニンが豊富で、コンフィチュール自体にも余分な添加物なしの手作り。ヨーグルトにかけたり、シフォンケーキやスコーンなど、洋菓子のトッピングにもピッタリ。色鮮やかな紫色がとてもキレイなコンフィチュールです。お値段は260グラムLサイズ1200円、120グラムSサイズ600円。ラッピングもオシャレでプレゼントや贈り物にも最適。高島といえばアドベリーが有名ですが、こだわったコアなファンも多いコンフィチュールもおすすめです‼

 

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彦根在住、子ども1人。 フリーのデザイナーとして日々皆さんから刺激をもらいながら頑張ってます。2024年春から、友達と一緒にはじめた畑は気分転換になるのでオススメです!

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