2015年、彦根市では、彦根城主・井伊直弼公生誕200年にあたり、「ひこね菓子」のアイデアを募集！

テーマは、「お抹茶に合う『和菓子』または『洋菓子』」。

集まった177作品もの創作菓子の中から「彦水」「かえりみち」「茶菓ポン」の3作品が選ばれました！

「かえりみち」は、ほんのり塩味を効かせた羊羹と栗の入った寒天の二層でできた和菓子。

「彦水」は、彦根梨を使った水ようかん。

「茶菓ポン」は、井伊の赤備えをイメージし、生地にポン菓子を使用した洋菓子。

 

その3作品をアレンジして生まれたのが、「ひこね菓子」です。

彦根市内の5店舗が6種類の「ひこね菓子」を販売しています！

・(有)いと重菓舗　「かえりみち」

・らーめんチキン野郎　「彦水」(季節限定販売)

・創作菓匠 なか里　「彦水」(季節限定販売)

・フランス菓子 ジュジュ　「茶菓ポン」

・アンデケン 彦根店　「茶菓ポン(いちごのムース)」「茶菓ポン(いちごのかぶと)」

どの「ひこね菓子」もとっても美味しそうです！

 

新しい彦根銘菓、ぜひお試しくださいね！

 

【販売店舗】

・(有)いと重菓舗　本店

営業時間：8：30～18：00

定休日：火曜日

所在地：彦根市本町1丁目3-37

電話番号：0749-22-6003

 

・(有)いと重菓舗　駅前通り店

営業時間：9：30～18：00

定休日：火曜日

所在地：彦根市佐和町3-15

電話番号：0749-26-7282

 

・(有)いと重菓舗　ビバシティ店

営業時間：10：00～21：00

定休日：ビバシティ彦根の休業日に準じる

所在地 ：彦根市竹ヶ鼻町43-2

電話番号：0749-22-7568

 

・(有)いと重菓舗　夢京橋店

営業時間：10：00～17：30

定休日 ：火曜日

所在地：彦根市本町1丁目7-41

電話番号：0749-22-6005

 

・らーめんチキン野郎

営業時間：平日11：30～14：30／18：00～22：00、土日祝11：30～22：00

定休日：火曜日

所在地：彦根市大藪町21-22　メゾンインペリアル1階

電話番号：0749-27-6171

 

・創作菓匠 なか里

営業時間：10：00～21：00

定休日：ビバシティ彦根の休業日に準じる

所在地：彦根市竹ヶ鼻町43-2　ビバシティ彦根1階

電話番号：0749-24-7033

 

・フランス菓子 ジュジュ

営業時間：10：00～20：00

定休日：水曜日

所在地：彦根市長曽根南町548　アシストビル1階

電話番号：0749-26-8100

 

・アンデケン 彦根店

営業時間：10：00～19：00

定休日：月曜日

所在地：彦根市平田町426-2　ベルロード沿い

電話番号：0749-26-8070

※イベント期間中など、販売していない可能性がありますので、アンデケン彦根店へ問い合わせてください。