バレンタインには滋賀を代表するパティスリーのボンボンショコラを贈ろう!サロン・デュ・ショコラにも出展の実力店!
毎年、大切な人へ贈るバレンタインチョコは守山市のW.Bolero(ドゥブルベ・ボレロ)さんで購入しています。「アイアシュッケ」というチーズケーキが全国的にも有名ですが、この時期だけのボンボンショコラは滋賀県民なら一度は召しあがっていただきたい逸品。
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」にも毎年出展されている超実力店です。
今年も「カカオ+副素材のマリアージュ」をテーマに35種類のボンボンショコラが並びます。中には「シソ」「ごま黒七味」といった意外なフレーバーも。既成の転写フィルムの使用を極力控え、シェフ自作という色とりどりなデザインも毎年の楽しみです。
(写真は過去に購入した商品で今年のものとは異なります)
贈る用だけでなく、ぜひ自分用にも購入してみてくださいね。
◆W.Bolero(ドゥブルべ・ボレロ)
守山市播磨田町48-4
TEL 077-581-3966
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日(その他不定休はホームページをご確認ください。)