食のコミュニティサロン「コラボキッチン・ラボ」より毎日の食と暮らしを豊かにする無料情報誌「Vegic（ベージック）」が発刊されました。

お料理教室が毎回大盛況のおがさわら先生による、旬の野菜と基本調味料をつかったレシピも紹介。今回は私も注目している「富士酢」の特集です。ブームに惑わされない、普遍的な料理や食を楽しむヒントがたくさん詰まっています。

守山市駅前セルバ1階「コラボサロン・ラボ」でゲットしてきましたよ。

さて2016年7月22日（金）にはコラボキッチン・百町スタジオ（大津駅前）がオープンします！記念イベントはおがさわら先生の「白玉あんみつ」試食＆キッチン見学会という見逃せない内容です。

ホームページで詳細ご確認の上、ぜひお申込みくださいね。

>>コラボキッチン・ラボ　ホームページはこちら