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2月14日 大津市にて「食の安全講座」が開催されます!テーマは「食と微生物」 いい細菌と悪い細菌について学んでみましょう♪

「微生物」「細菌」と聞くと、食中毒などの悪いイメージをしてしまいがちです。

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でも、身体に良いと話題の「発酵食品」も微生物・細菌が作り出すもの。

その「いい細菌」と「悪い細菌」について学ぶ講座が2019年2月14日(木)に開催されます!

開催時間は13:30~16:30、場所は滋賀県庁(大津市京町四丁目1-1) 新館7階大会議室です。

 

講座は、

・「食品と微生物と食中毒について」と「有用微生物、特に醸造に関わって」の基調講演

・「食品における微生物の危険性と有用性」をテーマにしたパネルディスカッション

が予定されています。

 

参加はどなたでもOK!

定員は150名、参加費は無料です!

 

参加申込は、ホームページ内の参加申込書に必要事項をご記入の上メール、FAXまたは郵送

または、「しがネット受付サービス」からお申し込みください。

 

目に見えない微生物や細菌について学んで、安心・安全な生活に役立ててくださいね!!

 

 

 

【申込・お問い合わせ】

滋賀県庁健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室企画係

〒520-8577 滋賀県大津市京町四丁目1-1

TEL:077-528-3643

FAX:077-528-4861

 

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よっこよっこ
京都府北部出身。関東で一人暮らしをした後、結婚を機に大津へ。現在は、彦根で夫と5歳(年中)の娘、0歳の息子、6歳のウサギちゃんと暮らしています♪お菓子は作るのも食べるのも大好き!運動はちょっと苦手・・「今」をいかに楽しく快適に過ごすか、日々模索中です!
2019.1.9ママの習い事・セミナー・お仕事, , , , , 102 view

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