長浜市の黒壁スクエアにあるそば屋さん「そば八」。

趣のある外観と、大きな暖簾が目を引く店構えのお店です。

建物は、大正中期の民家を改修されたものだそう。

入り口を入ると、想像以上に奥行のある店内。落ち着いた雰囲気です。座席もたくさんありました。

小上がりの席もあり、子連れで利用されている方も多かったです。

こちらは看板メニューの「十六文」（900円）。5種類の冷たいお蕎麦に、それぞれなめこや天ぷらなどが乗っています。

つゆは、関東風と関西風のどちらかを選びます。今回は関西風でお願いしましたが、甘口でとても美味しかったです。

そばは、伊吹山麓産、丸岡産、越前産のそばをブレンドされているそう。しっかりとコシがある蕎麦でした。

こちらは天ぷらそば（1,070円）。大きな海老がどどんと乗っています。

少し甘めのお出汁が美味しい！これからの季節はやっぱり温かいお蕎麦が恋しくなりますね♪

子どもは天丼を食べました。サクサクの天ぷらが気に入ったようで、とても喜んでいましたよ♪

そば八では、Go To Eat （紙クーポン・電子クーポン/ホットペッパー）、Go To トラベル（紙クーポンのみ）も利用可能です！

また、2020年11月30日（月）までは、PayPayで支払うと【長浜でお買いもん♪最大20％戻ってくるキャンペーン】も適用されますよ♪

長浜へお出かけの際は、ぜひ美味しい蕎麦を味わってみてくださいね！

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◆そば八

住所：長浜市元浜町22-32　黒壁22号館

TEL：0749-62-0058

営業時間：11時～17時（そばがなくなり次第、閉店となる場合あり）

定休日：木曜日（但し祝日の場合は営業）

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