先日娘が一歳の誕生日を迎え、一升餅でお祝いをしました。それがこちら。能登川にある創作和菓子かわもとの一升餅です。

一升餅は本来白い一升分の丸餅１つなのですが、背負わせる為に用意したリュックサックにそのままのサイズで入るか分からなかった為、一升餅を２つに分けてもらい、さらに紅白にお願いしたのです。おかげでリュックサックにしっかりと入りました！

また誕生日前日に一升餅を受け取り、当日背負せた後小分けに冷凍したのですが、レンジで温めただけなのにとっても美味しいんです！私個人の感想ですが、今まで食べたお餅の中で一番美味しかった！とろりと柔らかくお米の風味がしっかりとするお餅です。娘よりもお餅を美味しく頂いている親の方が喜んでいる事は間違いありません。

２つに分けてくれたり紅白にしてくれたりとそんな要望にも対応してくれて、お味も最高のかわもと。是非行ってみてくださいね。今はキウイ大福やトマト大福などちょっと変わった美味しそうな大福もありますよ！

創作和菓子　かわもと
東近江市山路町336-8
TEL 0748-42-0269
■営業時間 9:00～19:00
■定休日 毎週火曜日

創作和菓子 かわもと