ビワマス
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3月24日 ビワマスの放流体験してみませんか？米原市丹生川にて
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ビワマスを美味しく食べよう！ルッチプラザで料理教室開催♪親子での参加OK！
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5月27日は醒井養鱒場で「新緑ます祭」が開催！創立140周年を記念したお得価格の即売あり♪お腹いっぱい楽しもう！
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春の恒例行事♪醒井養鱒場でビワマスの放流体験が今年も開催！
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11月12日は醒井養鱒場で「紅葉ます祭」が開催！”琵琶湖の宝石”ビワマスをたっぷり味わおう！子ども向けイベントもあり♪
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琵琶湖でビワマスの産卵現場を実際に見てみよう！現場見学会と試食があります！☆要申込、参加費300円
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創立139周年をみんなで祝おう！9月5日は醒井養鱒場で先着139名にビワマス塩焼きが無料プレゼント！
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近大マグロで有名な先生のお話を聞こう！「ビワマスはいつ・どこで・なにしてる？」☆要申込、参加費無料、小学生以上～大人
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琵琶湖で採れる人気のお魚『琵琶湖八珍』。８種類がスラスラ出てきたら滋賀県民として尊敬されるかも。簡単な琵琶湖八珍のおぼえ方がありますよ！
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とろける美味しさ「びわサーモン」！守山市内の飲食店で12月だけの限定メニューをご賞味あれ！
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醒井養鱒場をお得に楽しもう！9月3日～5日は「創立記念フェア」が開催！天ぷらやシジミ汁の無料振る舞いも！
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毎年恒例！5月22日（日）！醒ヶ井養鱒場で新緑ます祭
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